Descrição
☕ Café Especial 89 pts – Serra da Mantiqueira | Sul de Minas
Café especial 100% Arábica da Serra da Mantiqueira – Sul de Minas, produzido por Augusto Borges, variedade Catuaí Amarelo, cultivado a 1.500 m de altitude.
Processo natural e torra média-clara, resultando em bebida doce, equilibrada e encorpada, com notas marcantes de chocolate.
Café especial de alta qualidade, sem amargor excessivo, com excelente doçura natural.
Especificações:
•Origem: Serra da Mantiqueira – MG
•Produtor: Augusto Borges
•Variedade: Catuaí Amarelo
•Processo: Natural
•Altitude: 1.500 m
•Torra média-clara
•100% Arábica
•Nota: 89 pts
•Perfil sensorial: Chocolate, alta doçura, corpo equilibrado
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